Base Be Sampi

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
  • 250 gr. grote, rode chilipepers, ontdaan van zaad en grofgehakt
  • 40 gr. kleine, scherpe
    pepertjes, fijngehakt
  • 50 gr. knoflook, gepeld en gehakt
  • 200 gr. sjalotjes, gepeld en
    gehakt
  • 50 gr. gemberwortel, geschild en gehakt
  • 150 gr. laos, geschild en gehakt

  • 2 1/2 eetl. zwarte peperkorrels, gekneusd
  • 2 1/2 eetl. korianderzaad, gekneusd
  • 100 gr.
    kemirienoten, geroosterd
  • 40 gr. goela djawa, gehakt
  • 1 1/2 dl. kokosnootolie
  • 2 1/2
    dl.

    Voorbereiding:
    Meng alle ingredienten, behalve de salamblaadjes, water en zout, in een keukenmachine en maal
    alles fijn.

    Bereidingswijze:
    Doe de gemalen ingredienten in een zware braadpan en laat het, op matig vuur, in circa 1 uur
    bakken tot het goudbruin is en het water is vervluchtigd.

    Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 04-05-2024